Грудинка в горчичном маринаде на углях
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грудинка в горчичном маринаде на углях

1. Сметана - 3-4 ст. ложек
2. Горчица - 2-3 ст. ложек
3. Соевый соус - 2-3 ст. ложек
4. Базилик - 1 щепоток
5. Соль - по вкусу
6. Лук репчатый - 2-3 штук
7. Специи - по вкусу
8. Свиная грудинка - 2 кг

Как вкусно приготовить - Грудинка в горчичном маринаде на углях

1. Этап

Грудинку нарежьте на кусочки.

1. Этап. Грудинка в горчичном маринаде на углях: Грудинку нарежьте на кусочки.

2. Этап

Отдельно смешайте горчицу, сметану, соевый соус, соль, специи и базилик.

1. Этап. Грудинка в горчичном маринаде на углях: Отдельно смешайте горчицу, сметану, соевый соус, соль, специи и базилик.

3. Этап

К мясу добавьте нарезанный лук.

1. Этап. Грудинка в горчичном маринаде на углях: К мясу добавьте нарезанный лук.

4. Этап

Смешайте мясо с маринадом и оставьте на 3-4 часа.

1. Этап. Грудинка в горчичном маринаде на углях: Смешайте мясо с маринадом и оставьте на 3-4 часа.

5. Этап

Затем мясо отделите от лука, выложите на решетку и готовьте на горячих углях. Приятного аппетита!

1. Этап. Грудинка в горчичном маринаде на углях: Затем мясо отделите от лука, выложите на решетку и готовьте на горячих углях. Приятного аппетита!