Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибная подлива к гречке
Как вкусно приготовить - Грибная подлива к гречке
1. Этап
Морковку натрите на терке или порежьте мелко. Лук порежьте кубиками. Разогрейте сковороду, налейте масла растительного (можно и оливкового), обжарьте овощи.
2. Этап
Когда овощи подрумянятся и станут мягкими. Добавьте на сковороду грибочков, порезанных не крупно.
3. Этап
Жарьте практически до готовности грибочков. Потом добавьте на сковородку сметану и кетчуп. Размешайте и готовьте еще минут 5.
4. Этап
Затем влейте стакан воды, муку добавьте и, помешивая, варите до загустения.
5. Этап
Когда подлива станет достаточно густой, можете выключать огонь и добавить подливу к гречке. Приятного аппетита!
