Грибной суп с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибной суп с курицей

1. Куриные крылышки - 500 грамм
2. Шампиньоны - 200 грамм
3. Картошка - 2 штуки
4. Лук - 1 штука
5. Морковь - 1 штука
6. Рис - 4 ст. ложки
7. Масло растительное - 3 ст. ложки
8. Специи, зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Грибной суп с курицей

1. Этап

Отправляем вариться бульон на курице.

1. Этап. Грибной суп с курицей: Отправляем вариться бульон на курице.

2. Этап

А пока чистим и режем картошку кубиками.

1. Этап. Грибной суп с курицей: А пока чистим и режем картошку кубиками.

3. Этап

Морковку я режу соломкой, лук - мелко кубиками.

1. Этап. Грибной суп с курицей: Морковку я режу соломкой, лук - мелко кубиками.

4. Этап

Промойте грибы и нарежьте ломтиками.

1. Этап. Грибной суп с курицей: Промойте грибы и нарежьте ломтиками.

5. Этап

Рис промываем.

1. Этап. Грибной суп с курицей: Рис промываем.

6. Этап

Не забывайте снимать пенку с бульона, можно добавить лавровый лист и лук в него. Как закипит - добавьте картошку, морковку и половину лука.

1. Этап. Грибной суп с курицей: Не забывайте снимать пенку с бульона, можно добавить лавровый лист и лук в него. Как закипит - добавьте картошку, морковку и половину лука.

7. Этап

Оставшийся лук с грибами обжариваем в масле.

1. Этап. Грибной суп с курицей: Оставшийся лук с грибами обжариваем в масле.

8. Этап

Добавьте рис в суп, потом зажарку. Варим все до готовности риса и картошки. Готовый грибной суп с курицей подаем с зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Грибной суп с курицей: Добавьте рис в суп, потом зажарку. Варим все до готовности риса и картошки. Готовый грибной суп с курицей подаем с зеленью. Приятного аппетита!