Ингредиенты для - Яблочный пирог с творогом и цукатами
Как вкусно приготовить - Яблочный пирог с творогом и цукатами
1. Этап
1. В чашу миксера вбиваю яйца и добавляю сахарный песок, взбиваю миксером на низкой скорости.
2. Этап
2. Творог перетираю, добавляю его к яйцам, перемешиваю.
3. Этап
3. Масло заранее достаю из холодильника (использую уже размягченное), добавляю его в тесто.
4. Этап
4. Муку просеиваю и соединяю с разрыхлителем, порционно добавляю ее к смеси.
5. Этап
5. Замешиваю тесто, добавляю в него цукаты.
6. Этап
6. Яблоки мою и очищаю от кожуры, нарезаю их на половинки, вычищаю семена, затем нарезаю яблоки тонкими дольками.
7. Этап
7. Форму, в которой буду выпекать пирог, смазываю подсолнечным маслом. Выливаю в неё приготовленное тесто. Выкладываю кусочки яблок в форме солнышка, отправляю форму в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 50 минут.
8. Этап
8. После выпекания сразу не достаю пирог, а оставляю его в духовке на 15 минут, после чего уже вынимаю его и украшаю сахарной пудрой.
