Name: Японские фруктовые сэндвичи Фруцу сандо
Yield: 1
Ingredients: Багет - 4 ломт.; Творожный сыр - 150 г; Виноград - по вкусу; Клубника - по вкусу; Инжир - по вкусу; Сахарная пудра - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Японские фруктовые сэндвичи Фруцу сандо

1. Багет - 4 ломт.

2. Творожный сыр - 150 г

3. Виноград - по вкусу

4. Клубника - по вкусу

5. Инжир - по вкусу

6. Сахарная пудра - по вкусу

Как вкусно приготовить - Японские фруктовые сэндвичи Фруцу сандо

1. Этап

Подготовить ингредиенты. Фрукты помыть, обсушить. Как я уже писала, фрукты или ягоды могут быть любые, сладкие и сочные. Вместо сливок я использую творожный сыр Hochland.

2. Этап

Смешать сливочный творожный сыр Hochland с сахарной пудрой. Слегка взбить вилкой. Если фрукты сладкие, в Японии в начинку сладость не кладут. Ну, может, ложечку мёда.

1. Этап. Японские фруктовые сэндвичи Фруцу сандо: Смешать сливочный творожный сыр Hochland с сахарной пудрой. Слегка взбить вилкой. Если фрукты сладкие, в Японии в начинку сладость не кладут. Ну, может, ложечку мёда.

3. Этап

Белый хлеб, батон или багет нарезать ломтиками. Смазать толстым слоем крема.

4. Этап

Разложить кусочки или целые ягоды и фрукты. Чем разнообразнее, тем интересней вкус.

5. Этап

Сложить оба ломтика вместе и завернуть в пищевую плёнку. Можно, конечно и не заворачивать, если есть будете сразу. Но такой сэндвич хорош, когда пропитается. Завёрнутые хорошо уплотняются и пропитываются, не разваливаются. В общем, я советую завернуть в плёнку и охладить в холодильнике хотя бы полчаса.

1. Этап. Японские фруктовые сэндвичи Фруцу сандо: Сложить оба ломтика вместе и завернуть в пищевую плёнку. Можно, конечно и не заворачивать, если есть будете сразу. Но такой сэндвич хорош, когда пропитается. Завёрнутые хорошо уплотняются и пропитываются, не разваливаются. В общем, я советую завернуть в плёнку и охладить в холодильнике хотя бы полчаса.

6. Этап

Сэндвичи можно нарезать пополам, на четвертинки или треугольниками. Японцы большие любители выкладывать фрукты так, чтобы в разрезе получился красивый рисунок.