Ингредиенты для - Йогурт с фруктами и ягодами в мультиварке
Как вкусно приготовить - Йогурт с фруктами и ягодами в мультиварке
1. Этап
1. Первым делом нужно простерилизовать баночки перед использованием. Можно сделать это в микроволновке, например.
2. Этап
2. Прогрейте молоко. Если вы не уверены в его качестве, лучше доведите до кипения и остудите.
3. Этап
3. Перед добавлением закваски измерьте температуру молока, она должна быть 38 градусов. Добавьте закваску и тщательно перемешайте.
4. Этап
4. Молоко разлейте по баночкам.
5. Этап
5. Дно чаши мультиварки застелите силиконовым ковриком или тканевой салфеткой.
6. Этап
6. Накройте баночки (можно сделать крышечки из фольги), аккуратно поставьте в чашу. Налейте на дно воду, температура которой примерно 37-38 градусов. Закройте крышку и установите программу Йогурт.
7. Этап
7. Готовый йогурт отправьте в холодильник, чтобы он пришел в нужную консистенцию, часа на 4. Перед подачей выложите в баночку измельченный банан, свежую малину, клубнику или другие ягоды по вкусу.
