Канеле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Канеле

1. Мука пшеничная - 70 грамм
2. Сахар - 120 грамм
3. Масло сливочное - 50 грамм
4. Яйцо куриное - 1 штука
5. Желток яичный - 1 штука
6. Молоко - 200 литров
7. Сливки - 50 литров
8. Ром - 1 ст. ложка
9. Ваниль - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Канеле

1. Этап

1. Приготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Канеле: 1. Приготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

2. Молоко, сливки, ванильный сахар и половину сахара и масло доведите до кипения на плите. Снимите с огня.

1. Этап. Канеле: 2. Молоко, сливки, ванильный сахар и половину сахара и масло доведите до кипения на плите. Снимите с огня.

3. Этап

3. Яйцо и желток взбейте с оставшимся сахаром.

1. Этап. Канеле: 3. Яйцо и желток взбейте с оставшимся сахаром.

4. Этап

4. Взбивая, в несколько приемов добавьте муку.

1. Этап. Канеле: 4. Взбивая, в несколько приемов добавьте муку.

5. Этап

5. Взбивая, влейте яичную смесь в молочную. Тесто оставьте в холодильнике минимум 4 часа. Лучше сутки.

1. Этап. Канеле: 5. Взбивая, влейте яичную смесь в молочную. Тесто оставьте в холодильнике минимум 4 часа. Лучше сутки.

6. Этап

6.Формочки смажьте маслом и присыпьте сахаром.

1. Этап. Канеле: 6.Формочки смажьте маслом и присыпьте сахаром.

7. Этап

7. Разлейте тесто в формочки, не доходя 1 см до края.

1. Этап. Канеле: 7. Разлейте тесто в формочки, не доходя 1 см до края.

8. Этап

8. Выпекайте в разогретой до 240 градусов духовке 15 минут. Оставьте в духовке остудиться, чтобы канеле не осели. Приятного аппетита!

1. Этап. Канеле: 8. Выпекайте в разогретой до 240 градусов духовке 15 минут. Оставьте в духовке остудиться, чтобы канеле не осели. Приятного аппетита!