Карри по-тайски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Карри по-тайски

1. Кокосовое молоко - 4 стакана
2. Паста карри - 30-50 грамм
3. Куриное филе - 300-500 грамм
4. Болгарский перец - 2 штуки
5. Лук репчатый - 0,5 штуки

Как вкусно приготовить - Карри по-тайски

1. Этап

Смешайте пасту карри с кокосовым молоком в кастрюле.

1. Этап. Карри по-тайски: Смешайте пасту карри с кокосовым молоком в кастрюле.

2. Этап

Выложите в кокосовое молоко куриное филе, нарезанное небольшими кусочками.

1. Этап. Карри по-тайски: Выложите в кокосовое молоко куриное филе, нарезанное небольшими кусочками.

3. Этап

Тушите под закрытой крышкой до полной готовности курицы.

1. Этап. Карри по-тайски: Тушите под закрытой крышкой до полной готовности курицы.

4. Этап

Нарежьте болгарский перец тонкими полосками. Можете добавить их целиком, или разделив на две половины. Когда курица будет уже готова, выложите к ней мелко рубленный репчатый лук и болгарский перец.

1. Этап. Карри по-тайски: Нарежьте болгарский перец тонкими полосками. Можете добавить их целиком, или разделив на две половины. Когда курица будет уже готова, выложите к ней мелко рубленный репчатый лук и болгарский перец.

5. Этап

Теперь тушите ещё немного, пока овощи не станут мягкими. Не обязательно разваривать их, вкус полусырых овощей отлично подойдёт для карри по-тайски. Наслаждайтесь.

1. Этап. Карри по-тайски: Теперь тушите ещё немного, пока овощи не станут мягкими. Не обязательно разваривать их, вкус полусырых овощей отлично подойдёт для карри по-тайски. Наслаждайтесь.