Карривурст

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сосиски со всех сторон. Я брала обычные сосиски, очистила и надрезала по всей поверхности. Переложите сосиски на тарелку.

3. Этап

Лук мелко порежьте и обжарьте его на горячей сковороде после сосисок в течение 5-7 минут до мягкости.

4. Этап

Добавьте в сковороду с луком томатный кетчуп.

5. Этап

Влейте в сковороду вустерский соус.

6. Этап

Всыпьте в сковороду порошок карри.

7. Этап

Влейте белое вино и перемешайте.

8. Этап

Готовьте соус на медленном огне в течение 1-2 минут перемешивая.

9. Этап

Снимите соус с плиты и полейте им обжаренные сосиски. Посыпьте сверху порошком карри, но я этого не делаю. Нам остроты вполне достаточно. Приятного аппетита!