Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель по-еврейски
Как вкусно приготовить - Картофель по-еврейски
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Картофель тщательно помойте. По желанию очистите от кожуры. Если кожуры тонкая и нежная, то можно не очищать, а просто хорошо потереть щеточкой.
3. Этап
Переложите картофель в кастрюлю, влейте воду и доведите до кипения. Варите картофель 15-20 минут до мягкости.
4. Этап
Укроп мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс или мелко порубите.
5. Этап
Слейте воду с картофеля. Добавьте сливочное масло, соль, укроп и чеснок. Накройте крышкой кастрюлю, несколько раз встряхните, чтобы все равномерно распределилось.
6. Этап
Картофель по-еврейски готов, приятного вам аппетита!