Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельный салат с соусом из ряженки
Как вкусно приготовить - Картофельный салат с соусом из ряженки
1. Этап
Картофель очистить от кожуры, крупно нарезать.
2. Этап
Щавель и шпинат хорошо промыть, обсушить и крупно нарезать.
3. Этап
Огурцы и лук нарезать полукольцами, помидоры небольшими кусочками. Все перемешать.
4. Этап
Для соуса смешать ряженку, соевый соус, укроп, готовый соус хрен и чеснок, давленный через пресс. Я использовала ряженку, приготовленную в йогурнице из топленого молока и закваски.
5. Этап
Салат разложить по тарелкам порционно, добавить разрезанное пополам яйцо и полить соусом.
