Каштаны с брюссельской капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Каштаны с брюссельской капустой

1. Брюссельская капуста - 500 грамм
2. Каштаны - 400 грамм
3. Луковица - 2-3 штук
4. Томатный соус - 3 ст. ложки
5. Масло оливковое - 1 ст. ложка
6. Сладкий сироп - 1 чайная ложка
7. Соль - 1 щепотка
8. Мускатный орех - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Каштаны с брюссельской капустой

1. Этап

1. Вот список продуктов, которые потребуется, чтобы повторить этот простой рецепт каштанов с брюссельской капустой на вашей кухне.

1. Этап. Каштаны с брюссельской капустой: 1. Вот список продуктов, которые потребуется, чтобы повторить этот простой рецепт каштанов с брюссельской капустой на вашей кухне.

2. Этап

2. Капусту вымойте, отправьте в кипящую подсоленную воду и томите на медленном огне около 20 минут.

1. Этап. Каштаны с брюссельской капустой: 2. Капусту вымойте, отправьте в кипящую подсоленную воду и томите на медленном огне около 20 минут.

3. Этап

3. Аккуратно очистите каштаны от кожуры.

1. Этап. Каштаны с брюссельской капустой: 3. Аккуратно очистите каштаны от кожуры.

4. Этап

4. Очищенный и нарезанный лук выложите на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте на среднем огне. При желании также можно добавить в рецепт приготовления каштанов с брюссельской капустой пару зубчиков чеснока.

1. Этап. Каштаны с брюссельской капустой: 4. Очищенный и нарезанный лук выложите на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте на среднем огне. При желании также можно добавить в рецепт приготовления каштанов с брюссельской капустой пару зубчиков чеснока.

5. Этап

5. Лук должен стать золотистым и слегка поджариться.

1. Этап. Каштаны с брюссельской капустой: 5. Лук должен стать золотистым и слегка поджариться.

6. Этап

6. На сковороду к луку выложите каштаны и добавьте сладкий сироп. Жарьте около 5 минут, постоянно помешивая.

1. Этап. Каштаны с брюссельской капустой: 6. На сковороду к луку выложите каштаны и добавьте сладкий сироп. Жарьте около 5 минут, постоянно помешивая.

7. Этап

7. Добавьте на сковороду капусту, томатный соус. Посолите по вкусу, поперчите при желании и всыпьте щепотку мускатного ореха. Влейте немного воды и тушите на среднем огне около 15 минут. Готовые каштаны с брюссельской капустой в домашних условиях подавайте к столу сразу, при желании дополнив свежей зеленью.

1. Этап. Каштаны с брюссельской капустой: 7. Добавьте на сковороду капусту, томатный соус. Посолите по вкусу, поперчите при желании и всыпьте щепотку мускатного ореха. Влейте немного воды и тушите на среднем огне около 15 минут. Готовые каштаны с брюссельской капустой в домашних условиях подавайте к столу сразу, при желании дополнив свежей зеленью.