Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хрен на зиму без варки
Как вкусно приготовить - Хрен на зиму без варки
1. Этап
Подготовим ингредиенты. Корень хрена моем и чистим от шкурки.
2. Этап
Пакет одеваем на мясорубку. Измельчаем хрен. Корень предварительно нарезаем крупными кусками.
3. Этап
Далее, пропускаем через мясорубку свеклу. Свеклы должно быть вдвое меньше, чем хрена.
4. Этап
В перемолотый со свеклой хрен добавляем соль и сахар.
5. Этап
Добавляем уксус и кипяченую воду. Все перемешиваем.
6. Этап
Готовый хрен кладем в стерильные банки и плотно закрываем крышками. Храним в холодильнике.
