Хреновуха
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
8 д. 8 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хреновуха

1. Мед - 3 ст. ложки
2. Гвоздика - - по вкусу
3. Перец горошком - - по вкусу
4. Водка - 3 литра
5. Хрен (корни) - 400 грамм
6. Имбирь (корни) - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Хреновуха

1. Этап

Хрен очищаем от шкурки и нарезаем довольно крупной соломкой.

1. Этап. Хреновуха: Хрен очищаем от шкурки и нарезаем довольно крупной соломкой.

2. Этап

То же самое делаем и с имбирем, только его режем на более мелкие кусочки.

1. Этап. Хреновуха: То же самое делаем и с имбирем, только его режем на более мелкие кусочки.

3. Этап

Кладем в банку хрен, имбирь, немного гвоздики и перца горошком. Гвоздику и перец можно и не класть, они в хреновухе не обязательны - но мне так больше нравится.

1. Этап. Хреновуха: Кладем в банку хрен, имбирь, немного гвоздики и перца горошком. Гвоздику и перец можно и не класть, они в хреновухе не обязательны - но мне так больше нравится.

4. Этап

Заливаем в банки водку. Заливаем не всю - где-то 300 граммов оставляем, она нам еще пригодится.

1. Этап. Хреновуха: Заливаем в банки водку. Заливаем не всю - где-то 300 граммов оставляем, она нам еще пригодится.

5. Этап

Закрываем банку и ставим в сухое прохладное темное место. Например, в кладовку или шкаф.

1. Этап. Хреновуха: Закрываем банку и ставим в сухое прохладное темное место. Например, в кладовку или шкаф.

6. Этап

Через 5 дней достаем банку из кладовки. Если настаивать дольше, то напиток может получиться слишком крепким :)

1. Этап. Хреновуха: Через 5 дней достаем банку из кладовки. Если настаивать дольше, то напиток может получиться слишком крепким :)

7. Этап

Процеживаем получившуюся хреновуху, чтобы очистить ее от всего, что мы в нее добавляли. Переливаем в чистую баночку. Наливаем стакан хреновухи, размешиваем в ней наш мед, и наливаем обратно в банку. Заливаем оставшимися 300 мл водки, вновь закрываем и оставляем еще на 1 день, после чего разливаем по бутылкам и пьем :)

1. Этап. Хреновуха: Процеживаем получившуюся хреновуху, чтобы очистить ее от всего, что мы в нее добавляли. Переливаем в чистую баночку. Наливаем стакан хреновухи, размешиваем в ней наш мед, и наливаем обратно в банку. Заливаем оставшимися 300 мл водки, вновь закрываем и оставляем еще на 1 день, после чего разливаем по бутылкам и пьем :)