Ингредиенты для - Хреновуха
Как вкусно приготовить - Хреновуха
1. Этап
Хрен очищаем от шкурки и нарезаем довольно крупной соломкой.
2. Этап
То же самое делаем и с имбирем, только его режем на более мелкие кусочки.
3. Этап
Кладем в банку хрен, имбирь, немного гвоздики и перца горошком. Гвоздику и перец можно и не класть, они в хреновухе не обязательны - но мне так больше нравится.
4. Этап
Заливаем в банки водку. Заливаем не всю - где-то 300 граммов оставляем, она нам еще пригодится.
5. Этап
Закрываем банку и ставим в сухое прохладное темное место. Например, в кладовку или шкаф.
6. Этап
Через 5 дней достаем банку из кладовки. Если настаивать дольше, то напиток может получиться слишком крепким :)
7. Этап
Процеживаем получившуюся хреновуху, чтобы очистить ее от всего, что мы в нее добавляли. Переливаем в чистую баночку. Наливаем стакан хреновухи, размешиваем в ней наш мед, и наливаем обратно в банку. Заливаем оставшимися 300 мл водки, вновь закрываем и оставляем еще на 1 день, после чего разливаем по бутылкам и пьем :)