Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кокосовый трюфель
Как вкусно приготовить - Кокосовый трюфель
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Соедините какао масло, кокосовые сливки и сахарную пудру. Растопите на водяной бане, пока какао масло не станет жидким.
3. Этап
Перемешайте до однородной консистенции, уберите на полчаса в морозильную камеру. Каждые 10 минут доставайте миску и перешивайте.
4. Этап
Масса должна стать достаточно густой, но сохранить пластичность.
5. Этап
Скатайте из массы шарики.
6. Этап
Затем обваляйте в кокосовой стружке. Уберите в холодильник на 1 час.
7. Этап
Кокосовый трюфель готов, приятного аппетита!