Компот из винограда со стерилизацией

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Виноград промойте, откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.

3 . Этап

Отделите испорченные ягоды у винограда, крупные гроздья разделите на несколько штук. Переложите в чистую стерилизованную банку.

4 . Этап

Добавьте сахар и лимонную кислоту.

5 . Этап

Влейте горячую воду в банку. Прикройте крышкой.

6 . Этап

В кастрюлю постелите тряпочку, поставьте банку и влейте воду по плечики. Доведите до кипения и стерилизуйте 15 минут.

7 . Этап

Герметично закрутите крышку. Банку переверните вверх дном и укутайте в кухонное полотенце. Оставьте так до полного остывания.

8 . Этап

После напиток можно убрать на хранение. Компот из винограда на зиму готов!