Информация о рецепте
Ингредиенты для - Конфитюр из груш
Как вкусно приготовить - Конфитюр из груш
1. Этап
Имбирь очищаем от кожицы и трем на мелкой терке.
2. Этап
Груши лучше выбирать помягче, тогда конфитюр получится как джем. Итак, очищаем груши от кожицы и нарезаем их на небольшие кусочки.
3. Этап
В кастрюлю выкладываем тертый имбирь, нарезанные груши, сахар и выжимаем сок половины лимона. Перемешиваем все, кастрюлю накрываем крышкой и оставляем на час.
4. Этап
По истечении времени снимаем крышку и ставим кастрюлю на огонь. Когда жидкость закипит, снимаем пену и варим конфитюр 30 минут. Затем раскладываем готовый конфитюр в стерилизованные банки и ставим в холодное место.
5. Этап
А зимой наслаждаемся бесподобным вкусом. Приятного аппетита!
