Котлеты паровые диетические
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты паровые диетические

1. Чеснок - 1-3 зубчиков
2. Сыр - 50 грамм
3. Яйцо - 1 штука
4. Хлеб - 1-2 ломтиков
5. Куриное филе - 350 грамм
6. Луковица - 1 штука
7. Отруби - 2-3 ст. ложек
8. Соль и специи - по вкусу
9. Молоко или вода - 1/2 стакана

Как вкусно приготовить - Котлеты паровые диетические

1. Этап

1. Вот такой небольшой набор ингредиентов мы будем использовать.

1. Этап. Котлеты паровые диетические: 1. Вот такой небольшой набор ингредиентов мы будем использовать.

2. Этап

2. Пару ломтиков хлеба замочите в молоке или воде. Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Измельчите лук и чеснок. Можно, конечно, пропустить все через мясорубку.

1. Этап. Котлеты паровые диетические: 2. Пару ломтиков хлеба замочите в молоке или воде. Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Измельчите лук и чеснок. Можно, конечно, пропустить все через мясорубку.

3. Этап

3. Выложите все в глубокую мисочку, вбейте желток. Подсолите немного и поперчите по вкусу.

1. Этап. Котлеты паровые диетические: 3. Выложите все в глубокую мисочку, вбейте желток. Подсолите немного и поперчите по вкусу.

4. Этап

4. Тщательно перемешайте.

1. Этап. Котлеты паровые диетические: 4. Тщательно перемешайте.

5. Этап

5. Натрите на терке немного сыра. Сделайте лепешку из фарша, в центр выложите сыр.

1. Этап. Котлеты паровые диетические: 5. Натрите на терке немного сыра. Сделайте лепешку из фарша, в центр выложите сыр.

6. Этап

6. Сформируйте котлетки. Обмакните их во взбитый с молоком белок и после обваляйте со всех сторон и отрубях.

1. Этап. Котлеты паровые диетические: 6. Сформируйте котлетки. Обмакните их во взбитый с молоком белок и после обваляйте со всех сторон и отрубях.

7. Этап

7. Отправьте котлеты на чашу пароварки и готовьте около 20-30 минут (в зависимости от мощности техники). Приятного аппетита!

1. Этап. Котлеты паровые диетические: 7. Отправьте котлеты на чашу пароварки и готовьте около 20-30 минут (в зависимости от мощности техники). Приятного аппетита!