Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты паровые диетические
Как вкусно приготовить - Котлеты паровые диетические
1. Этап
1. Вот такой небольшой набор ингредиентов мы будем использовать.
2. Этап
2. Пару ломтиков хлеба замочите в молоке или воде. Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Измельчите лук и чеснок. Можно, конечно, пропустить все через мясорубку.
3. Этап
3. Выложите все в глубокую мисочку, вбейте желток. Подсолите немного и поперчите по вкусу.
4. Этап
4. Тщательно перемешайте.
5. Этап
5. Натрите на терке немного сыра. Сделайте лепешку из фарша, в центр выложите сыр.
6. Этап
6. Сформируйте котлетки. Обмакните их во взбитый с молоком белок и после обваляйте со всех сторон и отрубях.
7. Этап
7. Отправьте котлеты на чашу пароварки и готовьте около 20-30 минут (в зависимости от мощности техники). Приятного аппетита!