Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из фарша без панировки
Как вкусно приготовить - Котлеты из фарша без панировки
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет.
2. Этап
Куриное филе и мякоть свинины промойте. Лук и чеснок очистите, промойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.
3. Этап
Белый батон залейте холодной кипяченой водой и через 5-6 минут отожмите. Пропустите через мясорубку.
4. Этап
Петрушку помойте и мелко нарежьте, добавьте в фарш.
5. Этап
Фарш посолите, поперчите и очень тщательно перемешайте.
6. Этап
Из приготовленного фарша сформируйте продолговатые котлеты и выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
7. Этап
Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.
8. Этап
Котлеты из фарша без панировки готовы. Подавайте к столу в горячем виде.
