Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из цветной капусты в духовке
Как вкусно приготовить - Котлеты из цветной капусты в духовке
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Капусту разберите на соцветия, отварите в течение 5-7 минут и откиньте на дуршлаг.
3. Этап
Разомните капусту до состояния пюре, в процессе всю выделившуюся жидкость необходимо сливать.
4. Этап
Добавьте сухари, тертый сыр, одно яйцо, зелень, соль и молотый перец по вкусу.
5. Этап
Хорошо все перемешайте.
6. Этап
Противень застелите пекарской бумагой и смажьте ее маслом. Из готовой массы сформируйте руками небольшие котлетки, смажьте их желтком и запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут.
7. Этап
Котлеты из цветной капусты готовы. Приятного аппетита!
