Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная печенка
Как вкусно приготовить - Куриная печенка
1. Этап
Печень промойте, удалите плёнки, а потом нарежьте крупными кусками.
2. Этап
Переложите мясо в пакет. Добавьте муку и паприку. Тщательно перемешайте содержимое.
3. Этап
На разогретом масле обжарьте печень до румяной корочки.
4. Этап
Далее в сковороду добавьте сметану, разведённую с водой. Также всыпьте соль и сахар для соуса. Доведите блюдо до кипения. Потом поставьте его под крышку на небольшой огонь.
5. Этап
Промойте апельсин, нарежьте его кружками в 0,5 см толщиной.
6. Этап
На другой сковороде обжарьте апельсин в сливочном масле. Сверху насыпьте сахар. Готовьте кружки, постоянно их переворачивая.
7. Этап
В конце добавьте апельсины к печени. Спустя 2 минуты кипения блюдо готово! Приятного аппетита!
