Куриные рулетики с мандарином

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Куриное филе помойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте на две половинки.

3 . Этап

Куриную грудку заверните в пищевую плёнку и отбейте с двух сторон.

4 . Этап

Каждый кусочек разрежьте пополам.

5 . Этап

Посолите, посыпьте специями для курицы.

6 . Этап

Смажьте каждый кусочек с двух сторон соевым соусом.

7 . Этап

Почистите мандарин. Разберите его на дольки.

8 . Этап

На кусочек отбитого куриного филе положите 1-2 дольки мандарина.

9 . Этап

Сверните плотно рулетиком, закрепите зубочисткой.

10 . Этап

Таким образом сформируйте все рулетики.

11 . Этап

На разогретой сковороде, с добавлением небольшого количества масла, обжарьте рулетики с двух сторон до готовности.

12 . Этап

Аккуратно достаньте зубочистки из рулетиков.

13 . Этап

Сочные и ароматные куриные рулетики с мандаринами готовы!