Куриные рулетики с мандарином

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Куриное филе помойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте на две половинки.

3. Этап

Куриную грудку заверните в пищевую плёнку и отбейте с двух сторон.

4. Этап

Каждый кусочек разрежьте пополам.

5. Этап

Посолите, посыпьте специями для курицы.

6. Этап

Смажьте каждый кусочек с двух сторон соевым соусом.

7. Этап

Почистите мандарин. Разберите его на дольки.

8. Этап

На кусочек отбитого куриного филе положите 1-2 дольки мандарина.

9. Этап

Сверните плотно рулетиком, закрепите зубочисткой.

10. Этап

Таким образом сформируйте все рулетики.

11. Этап

На разогретой сковороде, с добавлением небольшого количества масла, обжарьте рулетики с двух сторон до готовности.

12. Этап

Аккуратно достаньте зубочистки из рулетиков.

13. Этап

Сочные и ароматные куриные рулетики с мандаринами готовы!