Куриные сердечки в сливках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные сердечки в сливках

1. Сердечки куриные - 500 грамм
2. Шампиньоны - 150 грамм
3. Сливки 20% - 100 грамм
4. Горчица - 0,5 ст. ложки
5. Пармезан - 30 грамм
6. Перец черный молотый - - по вкусу
7. Соль - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриные сердечки в сливках

1. Этап

Подготовим все необходимые ингредиенты, промоем грибы и сердечки.

1. Этап. Куриные сердечки в сливках: Подготовим все необходимые ингредиенты, промоем грибы и сердечки.

2. Этап

Ставим сковороду на огонь и выкладываем на нее сердечки, масла добавлять не надо, так как они пустят много сока, поэтому делаем маленький огонь и жарим сердечки в течение 25-30 минут.

1. Этап. Куриные сердечки в сливках: Ставим сковороду на огонь и выкладываем на нее сердечки, масла добавлять не надо, так как они пустят много сока, поэтому делаем маленький огонь и жарим сердечки в течение 25-30 минут.

3. Этап

Когда время будет подходить к концу, нарезаем шампиньоны на небольшие кусочки и выкладываем их на сковороду, жарим все вместе еще минут 5.

1. Этап. Куриные сердечки в сливках: Когда время будет подходить к концу, нарезаем шампиньоны на небольшие кусочки и выкладываем их на сковороду, жарим все вместе еще минут 5.

4. Этап

Затем вливаем сливки и добавляем горчицу, солим и перчим все, перемешиваем и продолжаем тушить под крышкой до загустения соуса.

1. Этап. Куриные сердечки в сливках: Затем вливаем сливки и добавляем горчицу, солим и перчим все, перемешиваем и продолжаем тушить под крышкой до загустения соуса.

5. Этап

Когда соус станет достаточно густым, выкладываем на сковороду тертый пармезан и готовим еще пару минут, пока он не расплавится.

1. Этап. Куриные сердечки в сливках: Когда соус станет достаточно густым, выкладываем на сковороду тертый пармезан и готовим еще пару минут, пока он не расплавится.

6. Этап

Вот теперь наши сердечки готовы и вы можете снять пробу, приятного аппетита.

1. Этап. Куриные сердечки в сливках: Вот теперь наши сердечки готовы и вы можете снять пробу, приятного аппетита.