Ингредиенты для - Курица Маренго
Как вкусно приготовить - Курица Маренго
1. Этап
1. Набор ингредиентов, которые мы будем использовать.
2. Этап
2. Вымойте курицу, обсушите, нарежьте на 4 части. По вкусу посолите и поперчите, обваляйте в муке. Выложите на сковороду с разогретым маслом и жарьте до образования корочки с двух сторон.
3. Этап
3. Снимите курицу и временно отложите. А на сковороду отправьте измельченный лук с чесноком. Жарьте на среднем огне, помешивая, минуты 3-4.
4. Этап
4. Добавьте нарезанные грибочки, немного сливочного масла и продолжайте жарить.
5. Этап
5. Отправьте на сковороду нарезанные кубиками помидоры.
6. Этап
6. Влейте вино, добавьте соль и перец, щепотку тимьяна. Выложите курицу. Оставьте томиться на среднем огне на полчасика.
7. Этап
7. Выложите креветки и продолжайте готовить еще 5-7 минут. Приятного аппетита!
