Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в имбирном соусе
Как вкусно приготовить - Курица в имбирном соусе
1. Этап
Очень тонко нарезаем корень имбиря, затем заливаем его холодной водой на 15 минут. Позже сливаем воду.
2. Этап
Куриное филе нарезаем кубиками.
3. Этап
Обжариваем курицу на растительном масле до золотистого цвета примерно 7-8 минут.
4. Этап
На сковороде, в которой было мясо, обжариваем имбирь с измельченным луком и чесноком. Готовим 5-6 минут.
5. Этап
В блендере смешайте измельченный помидор, уксус, сахар и томатную пасту.
6. Этап
Влейте полученный соус на сковороду, готовьте еще 3 минуты.
7. Этап
Добавьте курицу, перемешайте. Через несколько минут снимите с огня.
8. Этап
Готовое блюдо подается с гарниром: например, с гречкой или с рисом. Приятного аппетита!