Курица в имбирном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в имбирном соусе

1. Куриное филе - 400 грамм
2. Корень имбиря - по вкусу
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Помидор - 1 штука
6. Яблочный уксус - 2 ст. ложки
7. Томатная паста - 1 чайная ложка
8. Сахар - 2 ст. ложки
9. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица в имбирном соусе

1. Этап

Очень тонко нарезаем корень имбиря, затем заливаем его холодной водой на 15 минут. Позже сливаем воду.

1. Этап. Курица в имбирном соусе: Очень тонко нарезаем корень имбиря, затем заливаем его холодной водой на 15 минут. Позже сливаем воду.

2. Этап

Куриное филе нарезаем кубиками.

1. Этап. Курица в имбирном соусе: Куриное филе нарезаем кубиками.

3. Этап

Обжариваем курицу на растительном масле до золотистого цвета примерно 7-8 минут.

1. Этап. Курица в имбирном соусе: Обжариваем курицу на растительном масле до золотистого цвета примерно 7-8 минут.

4. Этап

На сковороде, в которой было мясо, обжариваем имбирь с измельченным луком и чесноком. Готовим 5-6 минут.

1. Этап. Курица в имбирном соусе: На сковороде, в которой было мясо, обжариваем имбирь с измельченным луком и чесноком. Готовим 5-6 минут.

5. Этап

В блендере смешайте измельченный помидор, уксус, сахар и томатную пасту.

1. Этап. Курица в имбирном соусе: В блендере смешайте измельченный помидор, уксус, сахар и томатную пасту.

6. Этап

Влейте полученный соус на сковороду, готовьте еще 3 минуты.

1. Этап. Курица в имбирном соусе: Влейте полученный соус на сковороду, готовьте еще 3 минуты.

7. Этап

Добавьте курицу, перемешайте. Через несколько минут снимите с огня.

1. Этап. Курица в имбирном соусе: Добавьте курицу, перемешайте. Через несколько минут снимите с огня.

8. Этап

Готовое блюдо подается с гарниром: например, с гречкой или с рисом. Приятного аппетита!

1. Этап. Курица в имбирном соусе: Готовое блюдо подается с гарниром: например, с гречкой или с рисом. Приятного аппетита!