Информация о рецепте
Ингредиенты для - Майонез Домашний на желтках
Как вкусно приготовить - Майонез Домашний на желтках
1. Этап
1. Все продукты должны быть комнатной температуры. В чашу миксера отправьте желтки, горчицу, лимонный сок, соль и сахар. Взбейте миксером до однородности в течение 1 минуты.
2. Этап
2. Небольшими порциями (обязательно постепенно) добавьте растительное масло, не прекращая взбивать массу до однородности.
3. Этап
3. Если майонез получается жидким, добавьте еще немного лимонного сока. Приятного аппетита!
