Мясо тушеное с капустой и яблоками

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Мясо нарежьте небольшими кусочками.

3. Этап

Обжарьте мясо на среднем огне до появления румяной корочки.

4. Этап

Добавьте тертую морковь и нарезанный кубиками лук.

5. Этап

Обжарьте все вместе еще в течение 5-7 минут.

6. Этап

Добавьте нашинкованную капусту, соль и специи по вкусу.

7. Этап

Влейте примерно 1 стакан горячей воды, накройте крышкой и тушите на небольшом огне до желаемой степени готовности капусты.

8. Этап

За 5-10 минут до готовности добавьте нарезанные кубиками яблоки.

9. Этап

Мясо тушеное с капустой и яблоками готово. Добавьте кусочек сливочного масла, перемешайте и подавайте к столу.

10. Этап

Приятного аппетита!