Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мойва, жареная на сковороде
Как вкусно приготовить - Мойва, жареная на сковороде
1. Этап
Подготовьте продукты. Рыбу заранее разморозьте при комнатной температуре. Вымойте и положите на дуршлаг, чтобы стекла хорошо вода. Не нужно потрошить рыбу, иначе при жарке весь внутренний жир уйдет.
2. Этап
Муку смешайте с солью и специями.
3. Этап
Рыбку панируйте в муке со всех сторон.
4. Этап
Поставьте сковороду на плиту, разогрейте масло. Жарьте мойву на сковороде по 5 минут с каждой стороны на медленном огне.
5. Этап
Жареная мойва на сковороде готова! Подавайте рыбку с овощами и зеленью. Приятного!