Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковный салат
Как вкусно приготовить - Морковный салат
1. Этап
1. Семечки покупаю уже очищенные и несоленые. Если таких нет, можно почистить их самому заранее. Сковороду ставлю на средний огонь, через 1-2 минуты отправляю на неё очищенные семечки. Немного обжариваю их, так получу приятный запах и подсушу семена одновременно.
2. Этап
2. Всю морковку чищу и мою, измельчаю ее на мелкой терке (можно и на крупной, по желанию) и перекладываю в миску.
3. Этап
3. Апельсины очищаю от кожуры, разделываю на дольки и очищаю от перепонок и пленки, нарезаю их небольшими кусочками и добавляю к морковке.
4. Этап
4. Сверху выкладываю поджаренные семечки и поливаю растительным маслом.
5. Этап
5. Салат перед подачей перемешиваю и по желанию украшаю веточкой петрушки. Приятного аппетита!