Мороженое под пледом Красный цветок

1 . Этап

Банан порезать

2 . Этап

Залить сливками, взбить блендером и разделить на 2 части

3 . Этап

30 гр. шоколада предварительно растопить на водной бане, температура должна быть около 40 гр. к 1/2 бананово- сливочной части добавить шоколад и взбить. переложить в форму и отправить в морозилку до полного замерзания. У меня замерзло за 3 часа.

4 . Этап

Белую часть залить в меньшую форму, у меня силиконовая и заморозить.

5 . Этап

На темное, шоколадное мороженое выкладываем белое сливочно- банановое. Оставляем при комнатной температуре на короткое время, чтобы мороженое немного подтаяло, чтобы держалась шоколадная крошка. Присыпаем белую часть шоколадом.

6 . Этап

Порезать на лепестки клубнику.

7 . Этап

Клубнику выкладываем на шоколадное мороженое.

8 . Этап

Поставить в морозилку на 15-20 мин. И наслаждаться вкусом!!!

9 . Этап

Хорошего настроения и приятного аппетита!!!