Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Начинка для вафель
1. Этап
Подготовьте указанные продукты. Сгущенное молоко приобретайте карамельное, либо отварите баночку простой сгущенки в казане под крышкой в течение 1-2 часов и остудите.
2. Этап
Качественное размягченное сливочное масло выложите в чашу кухонного комбайна или в глубокую емкость, если будете готовить крем с помощью миксера. Взбейте примерно 2-3 минуты до мягкости. Добавьте карамельное сгущенное молоко.
3. Этап
Взбейте примерно 3-5 минут, пока масло полностью не вмешается в сгущенку.
4. Этап
Выложите крем в пиалу или креманку, поместите в холодильник минимум на 20 минут — он загустеет и станет плотным.
5. Этап
Затем охлажденный крем можно использовать как начинку для вафель.