Информация о рецепте
Ингредиенты для - Отбивные Соломоны
Как вкусно приготовить - Отбивные Соломоны
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Нарежьте мясо тонкими ломтиками, толщиной около 5 мм, отбейте с двух сторон.
3. Этап
Обваляйте с двух сторон в крахмале, излишки стряхните.
4. Этап
Обмакните мясо в соевый соус.
5. Этап
Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом, обжаривайте с обеих сторон примерно по 3 минуты.
6. Этап
Подавайте "Соломоны" с любым гарниром. В данном рецепте это свежие овощи и вкусный картофель по средиземноморскому рецепту, отваренный до готовности в мундире, затем слегка раздавленный и политый оливковым маслом с чесноком и розмарином и запеченный 5 минут в духовке.
