Овощной суп в азиатском стиле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощной суп в азиатском стиле

1. Яичная лапша - 1½ стаканов
2. Куриный бульон - 3 стакана
3. Овощной бульон - 1 стакан
4. Соевый соус - 1 ст. ложка
5. Имбирь - 1/2 ст. ложки
6. Цедра лимона или лайма - 1/2 ст. ложки
7. Соус «Табаско» - 1/4 ст. ложки
8. Овощи - 2 стакана
9. Побеги кинзы - 7-10 штук

Как вкусно приготовить - Овощной суп в азиатском стиле

1. Этап

1. Смесь овощей вытянуть из морозильной камеры и дать ей оттаять. Отлично подойдут такие компоненты как зеленый горошек, молочные кукурузные початки, стручки спаржевой фасоли, морковь и т.п.

1. Этап. Овощной суп в азиатском стиле: 1. Смесь овощей вытянуть из морозильной камеры и дать ей оттаять. Отлично подойдут такие компоненты как зеленый горошек, молочные кукурузные початки, стручки спаржевой фасоли, морковь и т.п.

2. Этап

2. Сварите лапшу согласно рекомендациям завода-изготовителя. Тщательно слейте воду. Отставьте.

1. Этап. Овощной суп в азиатском стиле: 2. Сварите лапшу согласно рекомендациям завода-изготовителя. Тщательно слейте воду. Отставьте.

3. Этап

3. В большой кастрюле смешайте куриный и овощной бульоны, соевый соус, имбирь, цедру лимона и соус. Доведите смесь до кипения. Сделайте огонь поменьше, и кипятите суп около 5 минут.

1. Этап. Овощной суп в азиатском стиле: 3. В большой кастрюле смешайте куриный и овощной бульоны, соевый соус, имбирь, цедру лимона и соус. Доведите смесь до кипения. Сделайте огонь поменьше, и кипятите суп около 5 минут.

4. Этап

4. Добавьте в суп размороженные овощи, варите еще 3 минуты на среднем огне, чтобы они точно прогрелись.

1. Этап. Овощной суп в азиатском стиле: 4. Добавьте в суп размороженные овощи, варите еще 3 минуты на среднем огне, чтобы они точно прогрелись.

5. Этап

5. Разлейте готовый суп по тарелкам. Разложите равное количество лапши в каждую порцию, украсьте зеленью кинзы и подавайте на стол.

1. Этап. Овощной суп в азиатском стиле: 5. Разлейте готовый суп по тарелкам. Разложите равное количество лапши в каждую порцию, украсьте зеленью кинзы и подавайте на стол.