Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощи, тушенные со свининой
Как вкусно приготовить - Овощи, тушенные со свининой
1. Этап
На небольшом количестве растительного масла на сковороде слегка обжарим свинину. Для этого понадобится примерно 7 минут. Не забывайте помешивать при жарке.
2. Этап
Помоем и почистим картофель. Нарежем его брусочками. Добавляем его к свинине, а затем убавляем немного огонь.
3. Этап
Очищаем перец от семечек, нарезаем кубиками и добавляем на сковороду.
4. Этап
Очистим от кожуры цукини, нарежем кубиками и добавим на сковороду. Чеснок мелко порубим, можно натереть его на терке и отправим его на сковороду. Добавим немного соли. Тщательно перемешаем.
5. Этап
Убавляем огонь до минимума, накрываем сковороду крышкой и тушим 25-30 минут.
