Овсяное печенье Английский поцелуй

1. Этап

1. В миску или в чашу миксера выложите мягкое сливочное масло, добавьте к нему сахарный песок.

2. Этап

2. Взбивайте содержимое до образования пушистой массы, не ждите растворения сахарных крупинок. Вбейте куриное яйцо и размешайте.

3. Этап

3. Добавьте ванильный экстракт, мускатный орех, корицу.

4. Этап

4. Смешайте муку с содой и разрыхлителем, введите ее в масляно-яичную смесь.

5. Этап

5. Смешайте все хорошенько до образования однородной массы.

6. Этап

6. Отмерьте необходимое количество овсяных хлопьев, добавьте их в тесто.

7. Этап

7. К овсяным хлопьям выложите изюм или любые другие сухофрукты.

8. Этап

8. В последний раз все перемешайте. Разогрейте духовку.

9. Этап

9. С помощью ложки наберите небольшое количество теста, выложите его на противень с пергаментом.

10. Этап

10. Запекайте при 180 градусах около 15-20 минут, затем остудите его и подавайте.