Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштет из лосося
Как вкусно приготовить - Паштет из лосося
1. Этап
Я готовила из лосося, припущенного на сковороде в течение 15 минут. Сливки 15 %, томаты вяленые в масле.
2. Этап
Паштет готовить можно из любой красной рыбы. Размять рыбу вилкой.
3. Этап
В блендер положить рыбу, вяленые томаты, по щепотке соли и перца, влить 2 ст. ложки сливок. Пробить до однородности.
4. Этап
Переложить в миску, добавить нарезанный зелёный лук, перемешать.
5. Этап
Попробовать на соль/перец, если надо, приправить.
6. Этап
Подавать можно, как я, на поджаренном белом хлебе. Отлично подойдёт для начинки тарталеток, для фарширования яиц и …
