Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста-салат с Песто
Как вкусно приготовить - Паста-салат с Песто
1. Этап
1. В кипящей воде отварите макароны до состояния "аль-денте". Затем промойте их, слив воду.
2. Этап
2. Грибы и баклажан нарежьте четвертинками, перец — толстой соломкой, а цукини — полукружочками.
3. Этап
3. Затем овощи выложите на противень. Посыпьте их солью и перцем, а также сбрызните маслом. Добавьте немного розмарина. Отправьте продукты запекаться на 20 минут в духовку при 200 градусах.
4. Этап
4. В это время сделайте соус. В блендере смешайте базилик, тёртый пармезан, масло, соль и орехи. Всё измельчите.
5. Этап
5. Пасту смешайте с половинками помидоров, овощами, соусом и оливками. Всё готово, приятного аппетита!