Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печень индейки на сковороде
Как вкусно приготовить - Печень индейки на сковороде
1. Этап
В сковороде разогрейте оливковое масло. Нарежьте лук полукольцами и томите на слабом огне вместе с солью и перцем около 20 минут.
2. Этап
Бекон обжарьте в отдельной сковороде до хрустящей корочки (около 10 минут).
3. Этап
В миске смешайте муку, мускатный орех, паприку, перец черный и соль. Хорошо перемешайте.
4. Этап
В мучной смеси обваляйте каждый кусочек печени, стряхните излишки муки.
5. Этап
В отдельной сковороде растопите сливочное масло, пока оно не начнет пениться. Обжарьте каждый кусочек печени с двух сторон по 2 минуты.
6. Этап
Готовую печень посыпьте жареным луком и беконом.
