Информация о рецепте
Ингредиенты для - Первоклассный мясной рулет
Как вкусно приготовить - Первоклассный мясной рулет
1. Этап
1. Разогреть духовку до температуры 180 градусов. Смешать яйцо, панировочные сухари, травы, соль, перец, горчицу и вустерский соус в большой миске или кастрюле. Ложкой или вилкой смешать ингредиенты.
2. Этап
2. Добавить говяжий фарш по трети в смесь. Смешать фарс и смесь руками или вилкой.
3. Этап
3. Поместить смесь в квадратную форму для выпечки и поместить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 1 час. Во время приготовления мясо пустит сок и жир – слейте их после пол часа приготовления, если Вы хотите минимизировать количество жира в Вашем мясном рулете.
4. Этап
4. Перед подачей на стол дать мясному рулету остыть около 10 – 15 минут. Мясной рулет намного лучше режется, если он не очень горячий.
