Пюре с фаршем в духовке

1. Этап

Картошку ставим вариться.

2. Этап

А пока делаем начинку. Лук режем и обжариваем.

3. Этап

Потом добавляем фарш, солим, перчим. Пусть готовится, а мы пюре займемся.

4. Этап

Делаем пюре, добавляем специи по вкусу.

5. Этап

Когда пюре остынет, добавляем яйца.

6. Этап

Тщательно перемешиваем.

7. Этап

В мясо добавляем томатную пасту.

8. Этап

Можно еще чеснок добавить, перемешиваем. Начинка готова.

9. Этап

В форму для выпекания выкладываем часть пюре.

10. Этап

Потом фарш.

11. Этап

Плотно сверху закрываем оставшимся пюре.

12. Этап

Выпекаем в разогретой до 200 С духовке около 20 минут. Наше пюре с фаршем в духовке готово. Приятного аппетита!