Name: Пюре из яблок
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: Яблоки - 1 кг; Сахарная пудра - 2 ст. ложки; Вода - 2 ст. ложки; Ванильный сахар - 1 ч. ложка; Лимон - 0,5 штуки

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пюре из яблок

1. Яблоки - 1 кг

2. Сахарная пудра - 2 ст. ложки

3. Вода - 2 ст. ложки

4. Ванильный сахар - 1 ч. ложка

5. Лимон - 0,5 штуки

Как вкусно приготовить - Пюре из яблок

1. Этап

Очистить яблоки, разрезать на четыре части и удалить сердцевину, затем нарезать каждую часть на мелкие кусочки и положить в кастрюлю. 1-е важное замечание: важно, чтобы части яблока были маленькими, и одинакового размера, так, чтобы они приготовились быстро и равномерно.

2. Этап

Добавить сахарную пудру и ванильный сахар к яблокам, залить 2 столовые ложки воды и сок ½ лимона. 2-е важное замечание: не добавляйте слишком много воды

1. Этап. Пюре из яблок: Добавить сахарную пудру и ванильный сахар к яблокам, залить 2 столовые ложки воды и сок ½ лимона. 2-е важное замечание: не добавляйте слишком много воды

3. Этап

Накрыть крышкой и поставить на средний огонь, пока яблоки не станут мягкими (около 5 минут). 3-е важное замечание: накрыть кастрюлю плотно, чтобы сохранить небольшое количество воды и предотвратить яблоки от подгорания.

1. Этап. Пюре из яблок: Накрыть крышкой и поставить на средний огонь, пока яблоки не станут мягкими (около 5 минут). 3-е важное замечание: накрыть кастрюлю плотно, чтобы сохранить небольшое количество воды и предотвратить яблоки от подгорания.

4. Этап

Убрать с огня и снять крышку. 4-е важное замечание: не нужно готовить долго. Чем дольше вы готовите, тем больше фрукты теряют витамины.

1. Этап. Пюре из яблок: Убрать с огня и снять крышку. 4-е важное замечание: не нужно готовить долго. Чем дольше вы готовите, тем больше фрукты теряют витамины.

5. Этап

Взбить блендером для получения желаемой консистенции: с кусочками (не долго мешать).

6. Этап

или без кусочков, однородное пюре (дольше мешать).

7. Этап

Дать остыть, поставив дно кастрюли в холодную воду, помешивая время от времени. Затем переложить в банку или другой контейнер. Хранить в холодильнике, в плотно закрытой таре.