Информация о рецепте
Ингредиенты для - Подлив из лисичек
Как вкусно приготовить - Подлив из лисичек
1. Этап
Почистите, помойте и отварите 5 минут грибы. Порежьте грибы на половинки.
2. Этап
Лук мелко порежьте и жарьте на сливочном масле.
3. Этап
Лук обжаривайте до золотистого цвета.
4. Этап
Добавьте грибы.
5. Этап
Жарьте грибы до золотистого цвета. Уменьшите огонь и влейте горячую воду,чтоб она покрыла дно.
6. Этап
Сразу добавьте муку, смешайте с грибами, влейте сливки. Снимите с огня и перемешайте.
7. Этап
Добавьте сметану, специи, перемешайте, не кипятите.
8. Этап
Готовую подливу измельчите в блендере до однородного состояния. Приятного аппетита!
