Информация о рецепте
Ингредиенты для - Помидоры с чесноком внутри на зиму
Как вкусно приготовить - Помидоры с чесноком внутри на зиму
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Помидоры промойте. Чеснок очистите, зубчики нарежьте на небольшие продолговатые кусочки с острым концом. В каждом помидоре сделайте надрез у плодоножки и воткните кусочек чеснока. Так поступите со всеми помидорами.
3. Этап
На дно чистых баночек положите по лавровому листику и по несколько горошин перца.
4. Этап
Заполните банки подготовленными помидорками с чесноком.
5. Этап
Залейте банки крутым кипятком и накройте металлическими крышками. Оставьте банки на 10-15 минут.
6. Этап
Затем слейте воду в кастрюлю, добавьте соль, сахар, лимонную кислоту. Доведите маринад до кипения.
7. Этап
Залейте банки с помидорами кипящим маринадом и закатайте металлическими крышками.
