Пряники из варенья

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Переложите варенье в глубокую миску.

3 . Этап

Измельчите варенье при помощи блендера до однородного состояния.

4 . Этап

Добавьте растопленное сливочное масло и соду.

5 . Этап

Перемешайте и частями добавьте муку.

6 . Этап

Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

7 . Этап

Затем присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в пласт, толщиной в 1 см. При помощи формочек или обычного стакана вырежьте заготовки. Переложите на противень, застеленный пергаментом и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

8 . Этап

Пряники из варенья готовы.

9 . Этап

Перед подачей посыпаем пряники сахарной пудрой или поливаем глазурью. Приятного аппетита!