Пряники из варенья

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Переложите варенье в глубокую миску.

3. Этап

Измельчите варенье при помощи блендера до однородного состояния.

4. Этап

Добавьте растопленное сливочное масло и соду.

5. Этап

Перемешайте и частями добавьте муку.

6. Этап

Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

7. Этап

Затем присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в пласт, толщиной в 1 см. При помощи формочек или обычного стакана вырежьте заготовки. Переложите на противень, застеленный пергаментом и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

8. Этап

Пряники из варенья готовы.

9. Этап

Перед подачей посыпаем пряники сахарной пудрой или поливаем глазурью. Приятного аппетита!