Простой салат Цезарь с анчоусами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Простой салат Цезарь с анчоусами

1. Листья салата - 2 штуки
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Анчоусы - 4 штуки
4. Хлеб - 2 ломтика
5. Грудка куриная - 200 грамм
6. Горчица - 1 ч. ложка
7. Сыр Пармезан - 120 грамм
8. Майонез - 150 мл
9. Розмарин - по вкусу
10. Соль - по вкусу
11. Масло оливковое - по вкусу
12. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Простой салат Цезарь с анчоусами

1. Этап

Обжарьте куриные грудки и выложите на тарелку.

2. Этап

Два кочана салата промойте и нарвите листья.

3. Этап

Порежьте хлеб кубиками, сбрызните оливковым маслом с измельченным зубчиком чеснока, солью, перцем и розмарином. Жарьте в духовке до хрустящей корочки.

4. Этап

Приготовьте соус. В майонез добавьте измельченные анчоусы и горчицу. Взбейте венчиком.

5. Этап

Порежьте курицу кубиками.

6. Этап

На две тарелки выложите по очерёдности салат, курицу, сухарики и полейте соусом. Украсьте салат пармезаном.

7. Этап

Приятного аппетита!