Пудинг из яблочного сока и манной крупы

1. Этап

Домашний яблочный сок.

2. Этап

Крупа манная Мистраль.

3. Этап

Манную крупу высыпала в сок.

4. Этап

В сок насыпала муку, сахар и ванилин.

5. Этап

Хорошо перемешала и поставила на плиту варить. Как только сок закипел убавила огонь и варила на медленном постоянно по мешавая.

6. Этап

Через 20 минут пудинг был сварен и я разлила его в три пиалы. Жидкость остыла и пиалы убрала в морозилку на 20 минут, чтобы легче было вынимать из них пудинг.

7. Этап

Пиалы достала из морозилки и поставила их в горячую воду на минуту. Пудинг перевалила в тарелки.

8. Этап

Один пудинг украсила мармеладными конфетами, которые разрезала на несколько частей и два взбитыми сливками.

9. Этап

Пудинг со сливками посыпала измельчённым шоколадом. В центр воткнула шоколадную конфету.

10. Этап

Пудинг в разрезе.