Пирог Ёлочка с джемом

1 . Этап

Слоеное тесто разморозить. Квадраты слегка раскатать и придать им прямоугольную форму.

2 . Этап

Вырезать острым ножом Ёлочку. Приложить её на второй прямоугольник теста и вырезать такую же.

3 . Этап

Щедро намазать ёлочку густым джемом. У меня домашний джем из крыжовника.

4 . Этап

Сверху накрыть второй ёлочкой, и сделать ножом надрезы с двух сторон, в виде веточек.

5 . Этап

Аккуратно переложить ёлочку на противень застеленный пергаментом. Из веточек сделать спиральки, повернув их два - три раза от себя.

6 . Этап

Смазать ёлочку желтком и выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистости.

7 . Этап

Когда ёлочка остынет щедро посыпать её сахарной пудрой ТМ Haas Классика.

8 . Этап

Можно подавать к чаю!