Пирог с малиной из бисквитного теста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с малиной из бисквитного теста

1. Малина - 500 грамм
2. Мука - 1.5 стакана
3. Масло сливочное - 250 грамм
4. Сметана - 1/2 стакана
5. Шоколад - по вкусу
6. Яйца - 2 штуки
7. Какао-порошок - 1 стакан
8. Сахар - 2/3 стакана
9. Сахар коричневый - 2/3 стакана
10. Разрыхлитель - 1 ст. ложка
11. Ванильный сахар - 1 ст. ложка
12. Пахта - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Пирог с малиной из бисквитного теста

1. Этап

1. Подготовим ингредиенты. Яйца, пахта и сметана должны быть комнатной температуры.

1. Этап. Пирог с малиной из бисквитного теста: 1. Подготовим ингредиенты. Яйца, пахта и сметана должны быть комнатной температуры.

2. Этап

2. Смешаем между собой все жидкие компоненты, включая растопленное масло (если используете соду вместо разрыхлителя, погасите ее в сметане и добавьте к жидким ингредиентам), и отдельно - сухие. Часть малины оставьте для украшения, остальное измельчите блендером и тоже добавьте к жидким компонентам. Затем соединим и перемешаем. Шоколадную крошку добавим в последнюю очередь.

1. Этап. Пирог с малиной из бисквитного теста: 2. Смешаем между собой все жидкие компоненты, включая растопленное масло (если используете соду вместо разрыхлителя, погасите ее в сметане и добавьте к жидким ингредиентам), и отдельно - сухие. Часть малины оставьте для украшения, остальное измельчите блендером и тоже добавьте к жидким компонентам. Затем соединим и перемешаем. Шоколадную крошку добавим в последнюю очередь.

3. Этап

3. Выкладываем в форму для запекания, смазав ее предварительно сливочным маслом. Выпекаем примерно полчаса при 180 градусах ("до сухой спички"). Затем украшаем малиной — и подаем!

1. Этап. Пирог с малиной из бисквитного теста: 3. Выкладываем в форму для запекания, смазав ее предварительно сливочным маслом. Выпекаем примерно полчаса при 180 градусах (