Пирог с семгой, брынзой и шпинатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с семгой, брынзой и шпинатом

1. Слоёное тесто - 500 грамм
2. Семга - 400 грамм
3. Брынза - 200 грамм
4. Шпинат - 200 грамм
5. Яйца - 2 штуки
6. Масло сливочное - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Пирог с семгой, брынзой и шпинатом

1. Этап

1. Шпинат промойте, обсушите, а затем потомите несколько минут на сковороде (с добавлением сливочного масла).

1. Этап. Пирог с семгой, брынзой и шпинатом: 1. Шпинат промойте, обсушите, а затем потомите несколько минут на сковороде (с добавлением сливочного масла).

2. Этап

2. Семгу нужно отварить на пару, остудить и разломать на кусочки.

1. Этап. Пирог с семгой, брынзой и шпинатом: 2. Семгу нужно отварить на пару, остудить и разломать на кусочки.

3. Этап

3. Яйца варим вкрутую, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

1. Этап. Пирог с семгой, брынзой и шпинатом: 3. Яйца варим вкрутую, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

4. Этап

4. Форму для выпечки смазываем подсолнечным маслом. Тесто раскатываем, чтобы получилось в два раза больше дна формы. Выкладываем тесто на дно формы, оставляя часть снаружи. Сверху распределяем яйца.

1. Этап. Пирог с семгой, брынзой и шпинатом: 4. Форму для выпечки смазываем подсолнечным маслом. Тесто раскатываем, чтобы получилось в два раза больше дна формы. Выкладываем тесто на дно формы, оставляя часть снаружи. Сверху распределяем яйца.

5. Этап

5. Выкладываем шпинат и семгу, сверху кладем ломтики брынзы.

1. Этап. Пирог с семгой, брынзой и шпинатом: 5. Выкладываем шпинат и семгу, сверху кладем ломтики брынзы.

6. Этап

6. Затем накрываем оставшимся тестом и защипываем края.

1. Этап. Пирог с семгой, брынзой и шпинатом: 6. Затем накрываем оставшимся тестом и защипываем края.

7. Этап

7. На тесте делаем разрезы для выхода пара. Выпекаем пирог в духовке 30 минут, температура 200 градусов.

1. Этап. Пирог с семгой, брынзой и шпинатом: 7. На тесте делаем разрезы для выхода пара. Выпекаем пирог в духовке 30 минут, температура 200 градусов.

8. Этап

8. Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог с семгой, брынзой и шпинатом: 8. Приятного аппетита!