Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пивной кляр для кальмаров
Как вкусно приготовить - Пивной кляр для кальмаров
1. Этап
Разморозьте кальмаров, обдайте кипятком.
2. Этап
Порежьте кружочками.
3. Этап
Смешайте в миске ингредиенты для кляра - яйцо, муку, сметану, столовую ложку растительного масла, пиво и молоко. Хорошо перемешайте.
4. Этап
Кальмаров обваляйте в муке, затем окуните в кляр и обжарьте на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Подайте на стол со сметаной.