Пивной кляр для кальмаров
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пивной кляр для кальмаров

1. Кальмар - 2 штуки
2. Молоко - 3 ст. ложки
3. Мука - 4 ст. ложки
4. Сметана - 1 ст. ложка
5. Яйцо - 1 штука
6. Масло растительное - по вкусу
7. Пиво - 0,5 стакана

Как вкусно приготовить - Пивной кляр для кальмаров

1. Этап

Разморозьте кальмаров, обдайте кипятком.

1. Этап. Пивной кляр для кальмаров: Разморозьте кальмаров, обдайте кипятком.

2. Этап

Порежьте кружочками.

1. Этап. Пивной кляр для кальмаров: Порежьте кружочками.

3. Этап

Смешайте в миске ингредиенты для кляра - яйцо, муку, сметану, столовую ложку растительного масла, пиво и молоко. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Пивной кляр для кальмаров: Смешайте в миске ингредиенты для кляра - яйцо, муку, сметану, столовую ложку растительного масла, пиво и молоко. Хорошо перемешайте.

4. Этап

Кальмаров обваляйте в муке, затем окуните в кляр и обжарьте на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Подайте на стол со сметаной.

1. Этап. Пивной кляр для кальмаров: Кальмаров обваляйте в муке, затем окуните в кляр и обжарьте на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Подайте на стол со сметаной.